Informationen für Gewerbekunden

 

Sie möchten in die Pilzzucht einsteigen,  züchten bereits gewerbliche Pilze oder suchen nach neuen Pilzarten oder Stämmen für den Anbau? Mit meinem Team bin ich Ihnen gerne behilflich, Ihr Projekt erfolgreich aufzubauen und umzusetzen.

 

Wir führen sowohl klassische Kulturpilze wie Austern- und Kräuterseitlinge, Shiitake ebenso wie auch Pilzraritärten z.B. Morcheln, Buchenraslinge, Leuchtpilze oder Schwefelporlinge. Eine vollständige Liste unserer Pilzarten finden Sie - hier -

 

 

Unsere Leistungen

 

Frische Pilzbrut

(Körnerbrut, Flüssigmedien, Reinkulturen) höchster Qualität, angepasst an Ihre Bedürfnisse.

 

Suche und Isolierung neuer Pilzstämme

 

Auftrags-Identifizierung anhand ausgewählter Marker-Gene

Auschließlich nicht pathogene Holzpilze.

 

Individuelle Pilzzuchtseminare (Deutsch/Englisch)

Für Hobby und Profi-Pilzzüchter

 

Persönliche Begleitung Ihres Projekts

 

 

 

Unsere Pilzstämme werden stetig auf Ertrag und schnellen Wuchs hin optimiert und weiterentwickelt. So können wir Ihnen stets hochwertige Pilzbrut und Produkte anbieten.

 

 

Sie haben Interesse? Dann kontaktieren Sie uns per E-Mail, wir erstellen Ihnen gerne ein unverbindliches Angebot.

 

 

Mit meinem Team freue ich mich auf Ihre Projekte und Anfragen.

Alexander van Burgeler, M.Sc.

Master of Science in Microbiology

Inhaber der Pilzmanufaktur

 

 

 

 

Liste derzeit verfügbarer Pilzarten
Giftige Pilzarten werden nur im Kundenauftrag aus unserer Stammsammlung aufgezogen und sind nicht Teil des üblichen Lagersortiments.

 

Austernseitling Pleurotus ostreatus
Wilder Austernseitling Pleurotus ostreatus
Birkenporling Piptoporus betulinus
Braunkappe Stropharia rugosoannulata
Buchenrasling (weiß Zuchtform) Hypsizygus tessulatus
Gifthäubling - GIFTIG - Galerina marginata - GIFTIG -
Grubiger Wurzelrübling - Ungenießbar - Hymenopellis radicata - Ungenießbar -
Glänzender Lackporling Ganoderma lucidum
Grünblättriger Schwefelkopf - GIFTIG - Hypholoma fasciculare - GIFTIG -
Gemeiner Hallimasch - GIFTIG - Armillaria solidipes - GIFTIG -
Igelstachelbart Hericium erinaceus
Kräuterseitling Pleurotus eryngii
Leuchtpilz - Ungenießbar - Panellus stipticus - Ungenießbar -
Morchel Morchella esculenta
Rauchblättriger Schwefelkopf Hypholoma capnoides
Rosenseitling Pleurotus djamor
Samtfussrübling Flammulina velutipes
Schmetterlingstramete Trametes versicolor
Schwefelporling Laetiporus sulphureus
Shiitake Lentinula edodes
Stockschwämmchen Kuehneromyces mutabilis
Südlicher Schüppling - Pioppino Agrocybe aegerita
Weißer Anis-Champignon Agaricus arvensis
Zitronenseitling Pleurotus citrinopileatus
   
Update 29.09.2017

 

Ihre gewünschte Pilzart ist nicht enthalten? Gerne erweitern wir unser Angebot Ihren Wünschen entsprechend.